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Author: Martin Kloeckner <mjkloeckner@gmail.com>
Date: Tue, 2 Jun 2026 17:17:24 -0300
Actualizar sección 2
Diffstat:
1 file changed, 21 insertions(+), 11 deletions(-)
diff --git a/MEMORIA.md b/MEMORIA.md
@@ -59,13 +59,11 @@ de la miel de forma controlada, con el fin de reducir su viscosidad y facilitar
su manipulación en procesos como envasado, filtrado y bombeo. En la figura 1.1
se muestra un ejemplo de un derretidor eléctrico de miel convencional.
-
<div align="center">
<img src="img/derretidor_convencional.png" style="padding: 10px" width="600">
<p align="center"><em>Figura 1.1: Derretidor de miel convencional.</em></p>
</div>
-
Los equipos comerciales actuales utilizan un sistema de control basado en un
termostato de bulbo capilar, los cuales ofrecen un control rudimentario, sin
capacidad de programación, monitoreo remoto o registro de datos. Es por esto que
@@ -81,11 +79,11 @@ basado en un termostato por un sistema digital con mayor control, que permita:
- Indicación luminosa y sonora de estados.
El presente trabajo constituyó un producto mínimo viable (MVP) que demostró la
-factibilidad técnica del controlador digital. Quedaron fuera del alcance el
-diseño de una placa PCB definitiva, el ensayo en un entorno de producción real
-con miel, y la validación térmica exhaustiva del conjunto completo. Estos
-aspectos se identificaron como un trabajo futuro para llevar el prototipo a un
-producto comercializable.
+factibilidad del controlador digital. Quedaron fuera del alcance el diseño de
+una placa PCB definitiva, el ensayo en un entorno de producción real con miel, y
+la validación térmica exhaustiva del conjunto completo. Estos aspectos se
+identificaron como un trabajo futuro para llevar el prototipo a un producto
+comercializable que no pertenecen a las consignas del trabajo.
## 1.2. Trabajos similares y alternativas
@@ -103,12 +101,24 @@ temporizador programable en el contexto de derretido de miel.
# 2. Introducción específica
+Se desarrolló un sistema de control de temperatura basado en el microcontrolador
+STM32F103RB de la placa NUCLEO-F103RB y el sensor de temperatura digital
+DS18B20. El sistema lee la temperatura de la miel a traves del sensor y controla
+automáticamente el dispositivo de calefacción del derretidor. El calefactor del
+derretidor se modela como una resistencia de 12V y 48 W.
+
+El usuario puede interactuar con el sistema a traves de dos interfaces: una
+local, mediante botones, un display, luces indicadoras y un buzzer; y de manera
+remota, mediante un navegador web de un dispositivo dentro de la red local del
+sistema, accediendo a la pagina proporcionada por el modulo remoto ESP-01S del
+sistema.
+
## 2.1. Requisitos
-En la tabla 2.1 se listan los requisitos del trabajo, junto con su
-descripción detallada. En esta tabla no se incluyen requisitos no alcanzados,
-los cuales fueron considerados inicialmente durante la definición del proyecto
-pero que por restricciones de tiempo no se pudieron alcanzar.
+En la tabla 2.1 se listan los requisitos alcanzados del trabajo, junto con su
+descripción correspondiente. En esta tabla no se incluyen requisitos no
+alcanzados, los cuales fueron considerados inicialmente durante la definición
+del proyecto pero que por restricciones de tiempo no se pudieron alcanzar.
| ID | Requisito | Descripción |
| :- | :------------------------- | :---------------------------------------------------------------------------- |
