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Author: Martin Klöckner <mjkloeckner@gmail.com>
Date: Fri, 21 Nov 2025 09:43:33 -0300
Actualicé `README.md`
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@@ -13,8 +13,8 @@ Sebastian Branda - [sbranda@fi.uba.ar](mailto:sbranda@fi.uba.ar)
El objetivo del proyecto es diseñar e implementar el controlador de un ya
comercial, derretidor eléctrico de miel para tambores, de manera de obtener un
control mas preciso de la temperatura y ampliar las funcionalidades del mismo,
-como ser el control remoto, la temporización del mismo, o el ajuste de curvas de
-temperatura de acuerdo a diferentes situaciones.
+como ser el control remoto, la temporización programada, o el ajuste mediante
+curvas de temperatura de acuerdo a diferentes situaciones.
<img src="img/derretidor_convencional.png" width="100%">
<p style="padding-top: 10px" align="center"><em>Figura 1: Derretidor de miel convencional</em></p>
@@ -24,7 +24,7 @@ miel de una forma controlada, con el fin de reducir la viscosidad y facilitar la
manipulación de la misma en diferentes procesos, como envasado, filtrado,
bombeo, etc. En la figura 1 se muestra un ejemplo de un derretidor de miel
convencional y al que apunta el proyecto al reemplazar el controlador incluido
-por un sistema más sofisticado.
+mediante termocupla capilar por un sistema más sofisticado.
## Proyectos similares y alternativas
@@ -42,9 +42,9 @@ temporizador que, manteniendo el controlador de temperatura ya incluido en el
derretidor, permita el control remoto y la activación en determinados momentos
del día o durante intervalos específicos, esta idea no fue descartada, ya que
el sistema final incluye todas las funcionalidades de esta idea, si no mas bien
-ampliada de manera de obtener la idea final (esta idea considerada de
-temporizador es una version ``reducida'' en cuanto a funcionalidades de la idea
-final de hacer un controlador más completo).
+ampliada obteniendo así la idea final, es decir, esta idea considerada de
+temporizador es una version "reducida" en cuanto a funcionalidades de la idea
+final de hacer un controlador más completo.
## Diagrama en bloques
@@ -72,12 +72,12 @@ Para la implementación del prototipo del sistema se tienen en cuenta los
componentes que se enumeran a continuación:
1. Placa Nucleo F103RB
-2. Sensor de temperatura DS18B20 (rango -55°C a 125°C)
+2. Sensor digital de temperatura con integrado DS18B20 (rango -55°C a 125°C)
3. Modulo Wi-Fi ESP8266
4. Pulsadores tact switch
5. Display LCD 16x2
-6. Controlador de temperatura mediante MOSFET
-7. Resistor de potencia para modelar el derretidor de miel
+6. Controlador de temperatura mediante MOSFET y señal PWM
+7. Resistor cerámico de alta potencia para modelar el derretidor de miel
Como se mencionó previamente el derretidor de miel se puede modelar mediante un
resistor de valor de impedancia similar ya que este se muestra como una carga
